Wir brauchen: 4 dünne Putenschnitzel 1 Becher süße Sahne 1 Becher Creme fine mit Knoblauch (oder Creme fraiche mit Knoblauch) 1 Paket Zwiebelsuppe (z.B. Maggi) 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 kleine Dose Champignons Salz Pfeffer
Zubereitung: Auflaufform einfetten Backofen auf 200 Grad vorheizen Putenschnitzel hinein schichten Champignons und in Ringe geschnittene Frühlingszwiebeln darüber geben salzen und pfeffern süße Sahne und Creme fine mit dem Zwiebelsuppen-Pulver verrühren und darüber geben im Ofen ca. 45 Minuten überbacken
Dazu passt Reis, frischer Salat und ein trockener Weißwein.
